Diez alimentos que mejoran la salud de los ojos y la vista

zanahoriaEs sabido que una buena alimentación ayuda a mejorar la salud de una persona y le aporta todos los nutrientes necesarios para que su cuerpo desempeñe sus funciones de forma eficaz.

La salud de los ojos es sumamente importante para tener buena vista y desarrollar la mayoría de las tareas cotidianas.

Descubre a continuación 10 alimentos que mejoran la vista y luego algunas vitaminas recomendadas.10 alimentos que mejoran la vista

1. Peces de agua fría

Peces de agua fría como sardinas, bacalao, caballa y atún, son una excelente fuente de DHA, que proporciona soporte estructural a las membranas celulares y mejora el estado de los ojos secos, el tratamiento de la degeneración macular y la preservación de la vista

.2. Espinaca, col rizada y verduras de hoja verde

Estos vegetales son ricos en carotenoides, especialmente luteína y zeaxathin. La luteína es un pigmento amarillo que protege a la mácula del daño del sol y de la luz azul.

3. Huevos

Los huevos son ricos en cisteína, lecitina de azufre, aminoácidos y luteína. El azufre previene la aparición de cataratas.

4. Ajo, ​​cebolla, chalote y alcaparras

Estos alimentos son ricos en azufre, necesario para producir glutatión, un antioxidante importante para la salud de los ojos y el cuerpo en general.

5. Soja

La soja se ha convertido en un ingrediente fundamental de las dietas vegetarianas dado que es sumamente nutritiva. Esta contiene ácidos grasos esenciales, fitoestrógenos, vitamina E y agentes naturales antiinflamatorios.

6. Frutas y verduras

Las frutas y las verduras contienen vitaminas A, C y E, y beta-caroteno. Las verduras de color amarillo y naranja (zanahorias, calabaza, etc.) son buenas para la visión.

7. Arándanos y uvas

Estos alimentos contienen antocianinas, que mejoran la visión nocturna. Una taza llena de arándanos puede mejorar la adaptación a la oscuridad en sólo 30 minutos.

8. Vino

El vino tiene efecto cardio-protector y también mejora la visión. Claro que se recomienda beberlo con moderación

.9. Nueces y semillas

Semillas como la linaza son ricas en ácidos grasos Omega 3, que ayudan a reducir el colesterol y estabilizan las membranas celulares.

10. Aceite de oliva virgen

Es un aceite monoinsaturado, mucho más saludable que la mantequilla y la margarina.

Publicada por en abril 26, 2017. Guardada en Curiosidades. Puede seguir cualquier respuesta a esta entrada a través de RSS 2.0. Puedes dejar una respuesta o trackback a esta entrada

One Response to Diez alimentos que mejoran la salud de los ojos y la vista

  1. ¡Muy interesante! Y muy buenos consejos.

    Visitar al oftalmólogo nos puede ahorrar más de un mal trago… La miopía ha aumentado en los últimos años. Y esto tiene mucho sentido, tristemente, aparte de por el tradicional motivo de leer/estudiar, también por las pantallas a las que estamos sometidos a todas horas.

    Ocho horas de ordenador en el trabajo y luego gran parte de nuestro ocio gira entorno a más pantallas: el móvil, el iPad, el portátil, la televisión… ¡Hay que cuidar la vista si queremos conservarla muchos años! El consejo más sencillo y saludable es, efectivamente, dejarla descansar con paseos y actividades al aire libre :) ¡Y comer todas estas cosas ricas!

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