La destacada chef Roxanna Fondeur, se enorgullece en presentar su línea Massala de productos congelados, elaborados cuidadosamente con alto estándar de calidad, 100% artesanales con recetas de origen guardando la tradición. Esta línea ha sido creada para ofrecer un producto diferente al consumidor exigente.
Roxanna, conocida por su enfoque en la cocina libanesa de origen e internacional, ha volcado su pasión y experiencia en el desarrollo de estos productos congelados. Donde textura y sabor se conjugan para deleitar al consumidor.
«Es para mí un placer compartir estas recetas familiares con un público más amplio», dijo la chef Roxanna Fondeur. «La comida siempre ha sido una forma de conectarme con mis raíces y mis seres queridos. Con esta nueva línea de productos congelados, espero llevar la misma alegría y conexión a los hogares dominicanos».
Desde hace más de 20 años, Roxanna ha laborado en restaurantes de gastronomía libanesa, además ha trabajado en estandarización de recetas, asesorías, así como imparte clases en el Instituto Culinario Dominicano, clases personalizadas y el exclusivo servicio de “Chef Privado”
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