Es sabido que una buena alimentación ayuda a mejorar la salud de una persona y le aporta todos los nutrientes necesarios para que su cuerpo desempeñe sus funciones de forma eficaz.
La salud de los ojos es sumamente importante para tener buena vista y desarrollar la mayoría de las tareas cotidianas.
Descubre a continuación 10 alimentos que mejoran la vista y luego algunas vitaminas recomendadas.10 alimentos que mejoran la vista
1. Peces de agua fría
Peces de agua fría como sardinas, bacalao, caballa y atún, son una excelente fuente de DHA, que proporciona soporte estructural a las membranas celulares y mejora el estado de los ojos secos, el tratamiento de la degeneración macular y la preservación de la vista
.2. Espinaca, col rizada y verduras de hoja verde
Estos vegetales son ricos en carotenoides, especialmente luteína y zeaxathin. La luteína es un pigmento amarillo que protege a la mácula del daño del sol y de la luz azul.
3. Huevos
Los huevos son ricos en cisteína, lecitina de azufre, aminoácidos y luteína. El azufre previene la aparición de cataratas.
4. Ajo, cebolla, chalote y alcaparras
Estos alimentos son ricos en azufre, necesario para producir glutatión, un antioxidante importante para la salud de los ojos y el cuerpo en general.
5. Soja
La soja se ha convertido en un ingrediente fundamental de las dietas vegetarianas dado que es sumamente nutritiva. Esta contiene ácidos grasos esenciales, fitoestrógenos, vitamina E y agentes naturales antiinflamatorios.
6. Frutas y verduras
Las frutas y las verduras contienen vitaminas A, C y E, y beta-caroteno. Las verduras de color amarillo y naranja (zanahorias, calabaza, etc.) son buenas para la visión.
7. Arándanos y uvas
Estos alimentos contienen antocianinas, que mejoran la visión nocturna. Una taza llena de arándanos puede mejorar la adaptación a la oscuridad en sólo 30 minutos.
8. Vino
El vino tiene efecto cardio-protector y también mejora la visión. Claro que se recomienda beberlo con moderación
.9. Nueces y semillas
Semillas como la linaza son ricas en ácidos grasos Omega 3, que ayudan a reducir el colesterol y estabilizan las membranas celulares.
10. Aceite de oliva virgen
Es un aceite monoinsaturado, mucho más saludable que la mantequilla y la margarina.
1 comentario
Clínica Novo Visión
10 mayo, 2017 at 8:59 am¡Muy interesante! Y muy buenos consejos.
Visitar al oftalmólogo nos puede ahorrar más de un mal trago… La miopía ha aumentado en los últimos años. Y esto tiene mucho sentido, tristemente, aparte de por el tradicional motivo de leer/estudiar, también por las pantallas a las que estamos sometidos a todas horas.
Ocho horas de ordenador en el trabajo y luego gran parte de nuestro ocio gira entorno a más pantallas: el móvil, el iPad, el portátil, la televisión… ¡Hay que cuidar la vista si queremos conservarla muchos años! El consejo más sencillo y saludable es, efectivamente, dejarla descansar con paseos y actividades al aire libre 🙂 ¡Y comer todas estas cosas ricas!